farina di canapa
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ingiaco
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farina di canapa
salve, si trova in commercio la farina di canapa...e possibile creare mix con questo tipo di farina???grazie
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Fabione
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Re: farina di canapa
si, si trova, non la trovi come farina ma come canapa macinata, è un pò grossolana e slegante, se la vuoi più fine devi rimacinarla (macinacaffè)
nelle ricette la si usa tranquillamente, per queste info lascio la parola ai cuochi ufficiali.
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Fabio Cassani
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angelo
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Re: farina di canapa
La canapa è un ottimo ingrediente, ma ha un difetto è molto slegante, sopra il 10% hai già problemi di rullaggio
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stark
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Re: farina di canapa
hahaha:) io ho avuto problemi già al 5 % possibile?
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