Consiglio mix
- Kristal
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Consiglio mix
Visto che è la prima volta che provo volevo un vostro parere su questo mix:
50g albumina
150g farina di mais
150g farina di pesce bianco
100g farina di riso
100g glutine di mais
150g red factor
200g semolino
100g soia tostata
Secondo voi può andare bene per pescate veloci? (in giornata o 1-2 notti al max) specifico che x motivi di tempo nn effettuo lunghe pasturazioni! Devo cambiare qualcosa x renderlo più attrattivo? Accetto consigli anche per la parte liquida! Ciao e grazie.
50g albumina
150g farina di mais
150g farina di pesce bianco
100g farina di riso
100g glutine di mais
150g red factor
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100g soia tostata
Secondo voi può andare bene per pescate veloci? (in giornata o 1-2 notti al max) specifico che x motivi di tempo nn effettuo lunghe pasturazioni! Devo cambiare qualcosa x renderlo più attrattivo? Accetto consigli anche per la parte liquida! Ciao e grazie.
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Re: Consiglio mix
Kristal potresti dirmi il perchè di questi ingredienti? 

- Kristal
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Re: Consiglio mix
Come perchè? Nn va bene? Ho provato col solito programma e mi dava dei valori buoni. Cosa ho sbagliato?
- Kristal
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Re: Consiglio mix
La mia intenzione è quella di fare una boiles al pesce leggermente speziata che entri in pesca velocemente xchè nn posso pasturare a lungo e nn posso fare più di una notte o due! 

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Re: Consiglio mix
Per il momento non fare troppo affidamento su quel programma... e soprattutto l'indice di digeribilità non guardarlo... quello potrai usarlo quando avrai un idea di come si comportino bene e a cosa servono le varie farine... Per il momento dai un occhiata qui:
-viewtopic.php?f=24&t=3874
Oppure qui (poi si fa presto a modificarle per le tue esigenze):
-viewtopic.php?f=24&t=12619
-viewtopic.php?f=24&t=3874
Oppure qui (poi si fa presto a modificarle per le tue esigenze):
-viewtopic.php?f=24&t=12619
- massimo.ortolani
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Re: Consiglio mix
Non è che non va bene ma se spieghi perchè inserisci un ingrediente rispetto a un altro forse è meglio.
Perchè non hai inserito derivati del latte e perchè utilizzi glutine di mais , albumina e farina di riso???
Magari hai le tue buone ragioni se ce le spieghi magari ci ragioniamo su e vediamo che ne esce!!!!
Perchè non hai inserito derivati del latte e perchè utilizzi glutine di mais , albumina e farina di riso???
Magari hai le tue buone ragioni se ce le spieghi magari ci ragioniamo su e vediamo che ne esce!!!!
- Kristal
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Re: Consiglio mix
Ho letto tante (forse troppe!) cose in questi giorni e ho usato il prog solo x farmi un'idea x vedere se c'ho capito qualcosa! La farina di riso l'ho messa x indurire un po la boiles e ho nn ho messo latte x diminuire grassi e proteine che da quel che spero di aver capito in autunno inverno sn poco digeribili
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Re: Consiglio mix
In pratica ho messo gli ingredienti che davano un buon apporto di carboidrati e pochi grassi
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Re: Consiglio mix
Hai ancora un po le idee confuse, i derivati del latte hanno altre funzioni oltre a quelle di migliorare i valori nutrizionali del mix... Inoltre visto che cerchi boiles per pescate veloci lascia perdere i valori nutrizionali... piuttosto mira ad avere boiles molto digeribili e con un buon gusto...
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Re: Consiglio mix
El barbon ha scritto:Hai ancora un po le idee confuse, i derivati del latte hanno altre funzioni oltre a quelle di migliorare i valori nutrizionali del mix... Inoltre visto che cerchi boiles per pescate veloci lascia perdere i valori nutrizionali... piuttosto mira ad avere boiles molto digeribili e con un buon gusto...
In pratica x ottenere questo quali sn secondo te i principali ingredienti che useresti?
- massimo.ortolani
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Re: Consiglio mix
La carpa produce bassi livelli di amilasi che è quell'enzima che in parole povere ti serve per digerire carboidrati.Kristal ha scritto:In pratica ho messo gli ingredienti che davano un buon apporto di carboidrati e pochi grassi
Quindi una pallina con molti carboidrati NON è una pallina digeribile.
C'è poi da fare una distinzione fra carboidrati semplici(monosaccaridi) e complessi(polisaccaridi).
Quelli semplici tipo fruttosio , glucosio , miele sono + facilmente assimilabili, mentre quelli complessi tipo amidi , zuccheri raffinati , lattosio vengono digeriti in + tempo.
Quindi se vuoi una pallina digeribile lascia stare i carboidrati e concentrati + su proteine possibilmente di origine animale.
I carboidrati utilizzali per dare struttura alla pallina e cerca di utilizzarli nella forma + semplice.
I derivati del latte sono fondamentali in una pallina oltre che per nutrimento ti regola anche lo scambio d'acqua della pallina.
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Re: Consiglio mix
in pratica nn c'ho capito niente di tutto quel che ho lettomassimo.ortolani ha scritto:La carpa produce bassi livelli di amilasi che è quell'enzima che in parole povere ti serve per digerire carboidrati.Kristal ha scritto:In pratica ho messo gli ingredienti che davano un buon apporto di carboidrati e pochi grassi
Quindi una pallina con molti carboidrati NON è una pallina digeribile.
C'è poi da fare una distinzione fra carboidrati semplici(monosaccaridi) e complessi(polisaccaridi).
Quelli semplici tipo fruttosio , glucosio , miele sono + facilmente assimilabili, mentre quelli complessi tipo amidi , zuccheri raffinati , lattosio vengono digeriti in + tempo.
Quindi se vuoi una pallina digeribile lascia stare i carboidrati e concentrati + su proteine possibilmente di origine animale.
I carboidrati utilizzali per dare struttura alla pallina e cerca di utilizzarli nella forma + semplice.
I derivati del latte sono fondamentali in una pallina oltre che per nutrimento ti regola anche lo scambio d'acqua della pallina.

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Re: Consiglio mix
meglio che ricomncio da capo e studio un altro pò! sicuramente x la prima volta userò una ricetta che c'è nel forum e quando avrò le idee più chiare proverò di nuovo! intanto grazie
- massimo.ortolani
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Re: Consiglio mix
Cosa non ti è chiaro?
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Re: Consiglio mix
quel che tu hai scritto è praticamente il contrario di quello che avevo capito io per quanto riguarda la digestione in inverno!
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