cerco nuova ricetta

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nenevis
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Re: cerco nuova ricetta

Messaggio da nenevis » 13/08/2012, 13:07

allora..ho fatto il mio primo mix:)))
ho messo:
200 semolino
200 soia tost( integr e lo stesso??)
200 mais fioretto
250 past giallo al biscotto
150 latte in polvere( ma voi quanto lo pagate??)
2 cucchiaini aglio in polvere
adesso lascio li le farine mescolate per un paio di giorni
che ne dite??????



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Re: cerco nuova ricetta

Messaggio da angelo » 13/08/2012, 17:05

nenevis ha scritto:allora..ho fatto il mio primo mix:)))
ho messo:
200 semolino
200 soia tost( integr e lo stesso??)
200 mais fioretto
250 past giallo al biscotto
150 latte in polvere( ma voi quanto lo pagate??)
2 cucchiaini aglio in polvere
adesso lascio li le farine mescolate per un paio di giorni
che ne dite??????
La soia integrale non va tanto bene,troppo grassa e slega molto, meglio toststa , deamarizzata e micronizzata
per il latte in polvere lp pago 4,20 al kg, ma il fornitore mi ha già detto che al prossimo acquisto ci sarà un piccolo aumento
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Re: cerco nuova ricetta

Messaggio da nenevis » 13/08/2012, 18:11

angelo ha scritto:
nenevis ha scritto:allora..ho fatto il mio primo mix:)))
ho messo:
200 semolino
200 soia tost( integr e lo stesso??)
200 mais fioretto
250 past giallo al biscotto
150 latte in polvere( ma voi quanto lo pagate??)
2 cucchiaini aglio in polvere
adesso lascio li le farine mescolate per un paio di giorni
che ne dite??????
La soia integrale non va tanto bene,troppo grassa e slega molto, meglio toststa , deamarizzata e micronizzata
per il latte in polvere lp pago 4,20 al kg, ma il fornitore mi ha già detto che al prossimo acquisto ci sarà un piccolo aumento
si e tostata e anche molto fine, pero' c'e scritto integrale...:(!?!?!
per il resto???sembra una buona ricetta??? :thank2:

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Re: cerco nuova ricetta

Messaggio da angelo » 13/08/2012, 21:16

sembra una buona ricetta, non ti resta che provarla e trarre le tue conclusioni
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