cottura mais+canapa

[riverman]

Ciao ragazzi...

vorrei chiedere vostri pareri riguardo la preparazione della canapa insieme alle granaglie (mais, ceci)..ma nel mio caso parliam dei semi di canapa con il mais...

vi spiego:
ho sempre messo in ammollo il mais INSIEME alla canapa per almeno 24 ore...poi fatto bollire il tutto per circa un'oretta...in modo tale da far "apripre" i chicchi di mais...ma in questo caso anche i semi di canapa si "aprono" e fuoriescono dei piccoli "germogli" bianchi....

è corretto? oppure così facendo la canapa perderà tutti i vuoi benefici e quindi non avrà effetti nella pasturazione?

ciao..

[matteo 3$]

La canapa germogliata va benissimo,però l'ammollo lo prolungherei per almeno 5\6 giorni.

[Pyah]

La canapa germogliata va benissimo,però l'ammollo lo prolungherei per almeno 5\6 giorni.

Ha gia detto tutto lui...
L'unica differenza che io li faccio separati perche utilizzi il liquido della canapa per bagnare la pastura

[quatto48]

Entrambi in ammollo per almeno 3 giorni separatamente
Cottura (sempre semparati): Mais circa 40 minuti dopo bollitura - Canapa 20 minuti
Il tempo di cottura è comunque indicativo ed è sempre da valutare di volta in volta.
Una volta cotti butto tutto insieme...

[freccia77]

dato che ti hanno risposto in tanti io ti dico la mia:
mais:ammollo in acqua di giorni 2 con cottura di circa 40/45 minuti
canapa:ammollo in acqua di giorni 1 con cottura di 15/20 minuti

p.s. la canapa e' giusto che si apri e germogli....