Tempo pre e cottura Mais

[penela]

poi vi tocca entrare con la maschera anti gas

ma va....sto a distanza di sicurezza del manico, 2 mt sono più che sufficienti

[FabioS]

poi vi tocca entrare con la maschera anti gas

ma va....sto a distanza di sicurezza del manico, 2 mt sono più che sufficienti

[asu95]

ciao ragazzi... io questo finesettimana volevo preparare per la prima volta del mais... l'ho già messo in ammollo (proprio 5 minuti fa) e sabato pensavo di fare la cottura, ho già letto questa sessione del forum 2 o 3 volte (per stare sicuro )!!! mi è rimasto solo un dubbio... dopo la cottura lo devo mettere a riposare con o senza acqua??? calcolando che lo devo usare 7 giorni dopo la cottura se lo lascio in acqua si spappola vero??? intanto ne approfitto per ringraziare tutti anticipatamente....

ma dopo che lo lasciao riposare nella sua acqua,per tenerlo piu tempo lo devo tenere nella sua acqua??o l'acqua si deve togliere?