Dolce Forno o Bisko??
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FruLLo_82
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Re: Dolce Forno o Bisko??
si si il glutine lascialo perdere... a mio avviso non serve
TEAM IO E BASTA !
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Riccardo94
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Re: Dolce Forno o Bisko??
Grazie a tutti per le spiegazioni, e quasi quasi seguirei anche il conaiglio di coandy, cioè di usare farine che costano poco e che sono ottime esaltatrici cmq, percio una ultima domanda il pastoncino giallo secco potrebbe essere una buona soluzione? Ha poche proteine p ne ha molte? 
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Riccardo94
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Re: Dolce Forno o Bisko??
Ciandy come farine migliori e a bassi consumi intendi anche un buon pastoncino giallo?
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