Le farine per boiles, Dosi e Caratteristiche

[pira]

qualcuno mi può dire le caratteristiche del ttx e del fioretto di mais???grazie

Ciao dato che non anno voglia vedrò se riesco ad accontentarti io.
Il ttx nome intero turteaux di mais none altro che pane di mais biscottato a pressione e tostato, una volta si usava il corn flakes rimacinato, dopo e uscito il ttx che risulta ancora oggi da tanti carpisti un ingrediente migliore, la sua tostatura serve per fare uscire l'olio, dal sapore di biscotto e perfettamente gelatinizzato. La vendono molti negozi di pesca bene forniti come mix per gara di carpe e carasi. E una farina molto grossolana di buon gusto, molto attirante ,molto digeribile,aiuta la pallina alla rolatura inferiore al 10%, ma andando superiore consiglio di micronizzarla altrimenti potrebbe dare dei problemi alla rolatura, e da anche un veloce scambio con l’acqua!!!
Sul campo nutrizionale e meglio del mais e fioretto.

Spero di esserti stato d'aiuto e scusami Angelo che dato che dovevo rispondere tu o risposto io. scusate.

grazie 1000 antonio..e il fioretto invece cosa cambia dal precotto?

[Antonio Lestart]

La differenza sul nutrimento e ben poco, ma cambia la meccanica la lavorazione e la rullatura. Penso che sia cosi e cosi .

[Antonio Lestart]

errore di inserimento

[timy]

le stesse caratteristiche ci sono pure per le farine precotte?

[angelo]

le farine precotte si distinguono dalle farine "normali"da due cose , la granulometria più grossa e assorbono maggior quantità di liquidi, potrei aggiungere il profumo , minor tempo di cottura

[Ritchie]

Angelo,
al tuo magnifico lavoro mi pare manchi il TTX, di mais e di grano. Puoi aggiungere qualche nota?

[angelo]

TTx aggiunto
grazie Rtchie

[TUZZI]

Qualcuno mi sa dare informazioni sulla farina di carruba? Grazie in anticipo

[ciandy]

Qualcuno mi sa dare informazioni sulla farina di carruba? Grazie in anticipo

lasciala ai cavalli penso che trovare dei riscontri seri su questa farina nel CF sia quasi impossibile.

[pira]

qualcuno può darmi le caratteristiche dell'honey powder?e se sapete anche le dosi da usare perchè ho sentito pareri differenti..

[ciandy]

qualcuno può darmi le caratteristiche dell'honey powder?e se sapete anche le dosi da usare perchè ho sentito pareri differenti..

c'e tutto scritto sulla confezione cmq da molto gusto al mix

[griever]

qualcuno sa darmi i valori nutrizionali(grassi, proteine,) e caratteristiche(ind legante, indicata per....ecc) per la farina di pesce LT94?

[ciandy]

qualcuno sa darmi i valori nutrizionali(grassi, proteine,) e caratteristiche(ind legante, indicata per....ecc) per la farina di pesce LT94?

70/72% proteine
10/12%grassi

[sampei92]

volevo sapere se tra la farina di mais e il mais precotto, e tra semolino e semolino precotto cambiavano indci di digeribilità e legame...oltre alla proteine,grassi carboidrati..
un alta cosa il pane grattugiato che caratteristiche ha a riguardo di legame digeribilità...(le proteine grassi carboidrati c'è su una qualsiasi confezione giusto?)
intanto grazie sto cercando di calcolare il valore nutrizionale del mix e ho bisogno di questi dati!!

[ciandy]

volevo sapere se tra la farina di mais e il mais precotto, e tra semolino e semolino precotto cambiavano indci di digeribilità e legame...oltre alla proteine,grassi carboidrati..
un alta cosa il pane grattugiato che caratteristiche ha a riguardo di legame digeribilità...(le proteine grassi carboidrati c'è su una qualsiasi confezione giusto?)
intanto grazie sto cercando di calcolare il valore nutrizionale del mix e ho bisogno di questi dati!!

su tutti i prodotti per alimentazione umana e animali per legge deve esserci scritta la composizione chimica del prodotto stesso.
indice di digeribilità aumenta di molto 20/40% in più per una farina precotta rispetto ad una normale in quanto la normale non riesci a cuocerla del tutto e rimane cruda.
pane non serve a nulla in una boiles e ce n'e già in abbondanza nei birdfoods